반응형 숙주나물무침1 [2023.06.09.금요일] 달걀말이/도토리묵사발/숙주나물/진미채무침 안녕하세요^^ 머먹지입니다 즐거운 금요일 점심네컷 메뉴는 달걀말이,도토리묵사발,숙주나물,진미채무침입니다 날도 더워지고 외근하는 직원들을 위해 시원하게 묵사발을 만들어 주기로했어요 그럼 만드는 과정 한번 볼까요? 요리 시작전에 필요한 재료를 꺼냈어요 먼저 묵사발에 들어갈 재료들을 손질해요 오이, 무초절임, 도토리묵을 채썰어줬어요 묵사발의 육수는 냉면육수를 사용했어요 냉면육수 넣으면 안먹어봐도 맛있겠죠?ㅎㅎ 육수에 채썬 재료를 넣고 깨소금 솔솔솔 뿌리고 얼을 동동 띄워서 김가루로 마무으리~ 도토리묵사발 완성! 다음은 달걀말이를 만들어요 달걀말이도 예쁘게 만들기위해서 대파와 당근을 넣어줬어요 대파와 당근은 곱게 다져줘요! 곱게다진 채소들 계란물에 퐁당~~ 계란물에 소금넣고 간하는거 잊지마세요!! 자아!! 이제.. 2023. 6. 9. 이전 1 다음 반응형
